關(guān)注校園安全衛(wèi)生 我們?cè)谛袆?dòng)—— 學(xué)校開(kāi)展校園食品安全檢查工作
3月28日，學(xué)校根據(jù)當(dāng)前季節(jié)特點(diǎn)，結(jié)合開(kāi)學(xué)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，由后勤管理與保衛(wèi)處組織人員對(duì)我校食堂進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查。
檢查組重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂上崗操作人員、半成品存放區(qū)、食堂臺(tái)賬、原材料、留樣品和監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行了檢查，并對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)提出了增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化管理責(zé)任，提升服務(wù)水平，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全各項(xiàng)制度，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)等要求。
學(xué)校將常抓嚴(yán)抓食品安全工作執(zhí)行情況，并在食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，推進(jìn)食堂色標(biāo)管理和朔源管理，確保我校師生員工吃上放心、健康、安全的食品，共同營(yíng)造安全、文明、有序的校園生活環(huán)境。
了解經(jīng)營(yíng)情況
檢查小賣(mài)部食品保質(zhì)期
檢查監(jiān)控設(shè)備
檢查食堂臺(tái)賬
檢查食堂食材
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