3月28日,學校根據當前季節特點,結合開學檢查中發現的問題,由后勤管理與保衛處組織人員對我校食堂進行衛生安全檢查。
檢查組重點對學校食堂上崗操作人員、半成品存放區、食堂臺賬、原材料、留樣品和監控設備進行了檢查,并對食堂經營管理團隊提出了增強責任意識,強化管理責任,提升服務水平,嚴格執行食品安全各項制度,加強對從業人員的培訓等要求。
學校將常抓嚴抓食品安全工作執行情況,并在食品藥品監督管理局的指導下,推進食堂色標管理和朔源管理,確保我校師生員工吃上放心、健康、安全的食品,共同營造安全、文明、有序的校園生活環境。

了解經營情況

檢查小賣部食品保質期

檢查監控設備

檢查食堂臺賬

檢查食堂食材
廣西金融職業技術學院:www.4xj70.com Copyright(C) 2014-2019
地址:廣西南寧市大學東路91號 郵編:530007 信息管理中心制作
備案號:桂ICP備20003410號-1 教育網站前置審批號:桂JS201510-5
桂公網安備 45010702000086號 聯系電話:0771-3481323
掃描訪問手機版